Durante el pasado mes de Agosto llevamos a cabo la reforma integral de la Trattoria Sant Arcangelo, un restaurante emblemático de tradición italiana ubicado en la zona de los Jerónimos de Madrid, al que acuden a comer reconocidas personalidades del mundo de la política y de las finanzas desde hace más de veinticinco años. La reforma de la Trattoria supuso todo un reto al ejecutarse en plena temporada estival, fechas complicadas para el sector de la construcción. No obstante, la intervención se finalizó en el plazo de cuatro semanas obteniendo como resultado un espacio acogedor y con personalidad propia.